もっちりしたやや厚め皮は、肉まんのような包み方も特徴。餡はジューシーでお肉の存在感が強めでした。にんにく不使用。そして筍?かな?コリコリした食感が楽しいです。あと春雨も入っていました。
パリッと焼かれた皮と野菜多めのふんわりとした風味の餡。軽い食感なので、いくらでも食べられる感じです。
ここのカレーはとても洗練されていて、他のカレーメニューも試してみたくなりました。とてもおいしい。
食材は山形産のものをフィーチャーしていて、丁寧に作っています。盛り付けも綺麗。
東京 清澄白河と森下にほど近いピザ屋さんベッラ・ナポリさん。しっかりコクがあるのに、不思議とスッキリ頂けるピザがたまらなくおいしい。
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