家事総論 -Kaji So Long-

食に関するあれこれ。たまに猫とか本とか。by サバオラボ

八丁堀 「紅虎餃子房の大餃子」|もっちりしたやや厚め皮は、肉まんのような包み方も特徴的。

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もっちりしたやや厚め皮は、肉まんのような包み方も特徴。餡はジューシーでお肉の存在感が強めでした。にんにく不使用。そして筍?かな?コリコリした食感が楽しいです。あと春雨も入っていました。 

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外神田 フクモリ(洋食)|食材は山形産のものをフィーチャーしていて、丁寧に作っていますが、アキバ付近という立地だとちょっとだけ割高感があるかも。

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食材は山形産のものをフィーチャーしていて、丁寧に作っています。盛り付けも綺麗。 

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森下 ベッラ・ナポリ (ピザ)|頭ひとつ抜けたお味。下町ピザの名店と言って過言ではないと思います。

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東京 清澄白河と森下にほど近いピザ屋さんベッラ・ナポリさん。しっかりコクがあるのに、不思議とスッキリ頂けるピザがたまらなくおいしい。

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